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添运娱乐信誉最好-减少饮食中肉类的6个策略,三高人群及减肥人士必备

人气:4061    发布时间: 2019-12-31 14:51:24

添运娱乐信誉最好-减少饮食中肉类的6个策略,三高人群及减肥人士必备

添运娱乐信誉最好,转自《国际糖尿病》

由于环境和伦理方面的原因,越来越多的人正在重新考虑他们的饮食结构。这在每个城镇新开的纯素和素食餐馆、健康学校膳食计划的扩大、周一无肉运动和自助餐厅的沙拉吧中可见一斑。没错,素食主义目前越来越流行。但是,不得不说,饮食习惯很难改变。当你想要改变自己的饮食结构,却又被这样的改变弄得不知所措时,我们不妨一起来探讨一下下面这些方法是否管用。

从我们还是婴儿的时候起,父母给我们吃的任何东西都会影响我们的味蕾和偏好。我们学着去喜欢某些口味,或讨厌一些口味,但是喜好并不代表都有益于我们的身心健康。就如同进化过程中对盐、糖和脂肪的渴求很难克服——事实上这些营养物质曾经很稀少,人们对它们的需求也没有那么大,但现在物质比较丰富了,而对这些物质的渴求也与日俱增。

同样难以克服的还有吃肉的倾向,虽然今年肉价居高不下,但在超市、菜市场、集市上都还是很容易就买得到。看到了喜欢吃的东西却要强迫自己不买、不吃的确有些残忍。怎么办?不要害怕!从长远来看,有很多方法可以让它变得更简单、更容易、更成功。

01、坚持做自己擅长的

市面上有无数种不含肉类的食品可供选择,其中不乏带有“异域风味”的食材,比如面饼、豆腐、素肉和豆豉(更不用提养殖肉类和昆虫了)。相反,你应该专注于做你喜欢的、熟悉的食物的无肉版本。例如,可以尝试麻婆豆腐、蔬菜宽面条、豆瓣米饼、小扁豆汤和坚果沙拉。

02、从小做起,循序渐进

不是全有或全无。如果你一夜之间从一个忠实的食肉者变成纯素食者,那你就是在为自己的失败做准备。慢慢地建立你的目标,以确保持久的成功。从每周少吃一顿肉开始,逐渐增加到两顿、三顿或更多。当你出去吃饭的时候,试着总是点素食,或者反过来,只有在餐厅才允许自己吃肉。这样你在饮食中加入的素食越多,就会越容易成功。

03、慢下来,倾听自己的心声

这个建议来自elisa museles的一篇文章《倾听你的身体》。她解释说,我们很多人吃东西的原因都是错误的,因为我们感到无聊、疲惫、压力大,或者是因为看看表到吃饭的时间了,所以我们总是用吃来填充自己。

“如果你一心多用、匆匆忙忙,怎么知道你的身体在每顿饭中需要多少动物蛋白?如果站着吃饭、刷着手机,你怎么知道你是否喜欢这顿饭菜的口味?”

人们需要花时间去倾听自己的身体在诉说什么。坐在桌边,慢慢咀嚼,放下筷子。注意后面发生的,比如你是精力充沛还是无精打采?你的肠胃感觉如何?还饿吗?你的心情如何?你的食欲如何?注意这些细节,人们就会关注到自己做出的食物选择,得到想要的结果。

04、关注获得的

如果是个多年来一直无肉不欢的人,那么想要把它从内心深处移走似乎有点不近人情。这需要一种完全不同的做饭方法。小编知道,因为亲身经历过。我过去每天都吃肉,而且很喜欢,但随着我对植物性饮食的深入研究,我发现了无数很棒的替代品。现在我对漂亮的传统豆类和一盘盘的烤蔬菜感到兴奋。我不再觉得自己错过了什么,而是发现了一个我所知甚少的新世界。

05、要明白,身体的需求会改变

另一个建议是:当你正在与感冒作斗争时,适合今天长时间扛饿的食物在下周可能就不管用了。当你在怀孕期间为你提供能量的食物可能会让你在追逐蹒跚学步的孩子时感到很无力。换句话说,要灵活。倾听你的身体和你的渴望(在合理范围内),因为它们正试图告诉你一些事情。例如,我注意到我在冬天比在夏天更渴望动物蛋白,而夏天我喜欢生吃蔬菜和水果。让你的状态最佳比你应该吃什么更重要。

06、寻求帮助

社区让一切变得更容易。找一些遵循植物性饮食的朋友或同事。看看当地的素食餐厅是否提供烹饪课程。寻找一些微信群组或博客,在那里你可以和志同道合的人联系。因为内心深处,我们都是一群模仿者。所以,让自己周围的人都有相同的习惯,将是成功的秘诀。

这些小技巧可以让你的重大饮食转变变得不那么吓人,而且最终会更成功。